Sauvegarde des commerces – La boucherie
Suite à la liquidation et vente aux enchères de la boucherie, la municipalité a décidé de racheter le fond de commerce pour ne pas laisser disparaître lâactivité (le risque était que le matériel soit racheté et quitte la commune). De plus, la propriétaire souhaitait vendre les murs, nous avons donc également lancé un partenariat pour racheter les murs par lâintermédiaire de lâEPFL (établissement public foncier local de portage des projets publics pour le compte des collectivités, auquel la communauté de communes de Chautagne est adhérente; jâavais à lâépoque soutenu cette adhésion, voyant dans ce partenariat tout lâenjeu pour nos petites collectivités locales dâavoir ce moyen de soutenir les projets locaux).
Nous nous sommes ensuite lancés dans la recherche dâun candidat et avons retenu la candidature de Mr Martin, qui va sâinstaller en Chautagne avec sa famille. Il a une belle expérience en tant que boucher, charcutier mais aussi traiteur, ce qui lâa placé en tête de nos choix.
La Municipalité lui a revendu le fonds de commerce afin quâil soit propriétaire de son affaire et nous lui louons les murs par lâintermédiaire de lâEPFL, pour ne pas entraîner de trop lourdes charges financières pour débuter son activité.
Madame Le Maire
Marie Claire-Barbier